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團(tuán)建活動(dòng)專家

商場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理

課程背景】

中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)正處在一個(gè)變革整合、異彩紛呈的嶄新時(shí)代。商業(yè)體量空前龐大,消費(fèi)模式提檔升級(jí),新商業(yè)模式層出不窮,在這個(gè)變化莫測(cè)的大時(shí)代里,商業(yè)地產(chǎn)逐漸出現(xiàn)行業(yè)“分化”態(tài)勢(shì),即好的商業(yè)項(xiàng)目將會(huì)更好,差的會(huì)更差,甚至被淘汰。在招商難、運(yùn)營(yíng)難、引客難的挑戰(zhàn)中,在消費(fèi)需求不斷變化升級(jí)市場(chǎng)大環(huán)境下,如何做好商業(yè)地產(chǎn)的現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理,將成為商業(yè)地產(chǎn)從業(yè)人員必須直面的問(wèn)題。

【課程收益】

1、如何進(jìn)行日常的現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)

2、如何更好地與商鋪合作提升經(jīng)營(yíng)激情

3、如何有效的幫助商鋪提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)

【課程對(duì)象】

商業(yè)地產(chǎn)從業(yè)人員

【課程時(shí)長(zhǎng)】

1天(6小時(shí)/天)

培訓(xùn)方法】

講解/分析/案例


【課程大綱】

一、新零售的發(fā)展趨勢(shì)

1、零售業(yè)的時(shí)代變遷

2、新零售的核心

3、新零售的五要素

4、新人類的崛起


二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)

1、商業(yè)經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)

2、尋找客戶的需求

三、與商鋪合作共贏

1、與商鋪建立良好的合作關(guān)系 

1)商鋪是什么?

2)了解商鋪的訴求

3)商鋪合作的三要點(diǎn)

4)商鋪溝通技巧

2、激發(fā)商鋪的經(jīng)營(yíng)熱情

1)建立高效的響應(yīng)機(jī)制

2)構(gòu)建完善的考核制度

3)設(shè)身處地的換位思考

4)定期有效的溝通反饋


四、現(xiàn)場(chǎng)商鋪日常管理

1、進(jìn)場(chǎng)前管理

1)租戶資質(zhì)管理

2)租戶檔案管理

2、裝修期管理

1)店鋪進(jìn)(撤)場(chǎng)管理

2)店鋪裝修管理

3)店鋪形象管理

3、運(yùn)營(yíng)期管理

1)經(jīng)營(yíng)環(huán)境管理

2)經(jīng)營(yíng)秩序管理

3)經(jīng)營(yíng)服務(wù)管理

4)店鋪員工管理


五、構(gòu)建完善的考核制度

1、商鋪考核內(nèi)容

1)安全防火

2)店鋪環(huán)境

3)誠(chéng)信服務(wù)

4)遵章守紀(jì)

5)經(jīng)營(yíng)秩序

2、獎(jiǎng)懲制度

1)末位淘汰制

2)綜合評(píng)份制

3)額外獎(jiǎng)勵(lì)制


六、商鋪經(jīng)營(yíng)分析及輔導(dǎo)

1、四期經(jīng)營(yíng)狀況分析

1)新入駐期(1個(gè)月內(nèi))

2)磨合期(3個(gè)月內(nèi))

3)調(diào)整期(6個(gè)月~1年)

4)波動(dòng)期(隨時(shí))

2、經(jīng)營(yíng)狀況分析要點(diǎn)

1)提煉關(guān)鍵數(shù)據(jù)

2)日?qǐng)?bào)分析重點(diǎn)

3)周報(bào)分析重點(diǎn)

4)月報(bào)分析重點(diǎn)

3、商鋪輔導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)和流程

1)設(shè)計(jì)輔導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)

2)設(shè)置輔導(dǎo)的流程

4、商鋪輔導(dǎo)的要點(diǎn)

1)觀察經(jīng)營(yíng)狀況

2)診斷經(jīng)營(yíng)情況

3)提出合理建議

4)評(píng)估改進(jìn)效果


七、安全管理及事故處置

1、商場(chǎng)安全

1)消防安全及火災(zāi)處置

2)商鋪安全及防盜報(bào)警

3)食品安全及衛(wèi)生管理

4)人員安全及應(yīng)急處理

2、自然災(zāi)害

1)水災(zāi)處置

2)雪災(zāi)處置

3)防風(fēng)處置

4)疾控處置

3、群體事件

1)租戶集體抗議

2)消費(fèi)者集體維權(quán)

3)其它群體事件

4、媒體事件

1)級(jí)媒體發(fā)言人制度

2)媒體現(xiàn)場(chǎng)接待重點(diǎn)

3)媒體應(yīng)對(duì)口徑

4)媒體應(yīng)對(duì)策略


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